O noua experienta culinara la Restaurant Herastrau

Cu o traditie de peste 50 de ani in serviciile de ospitalitate, Restaurantul Herastrau este situat chiar in inima parcului Herastrau, pe malul lacului cu acelasi nume.

Intr-un cadru natural absolut superb, in mijlocul parcului Herastrau, chiar pe malul lacului, va puteti delecta atat cu preparate internationale, cat si cele specific romanesti dar prezentate cu un touch aparte a acestui local. Pe langa bucataria specifica si serviciile ireprosabile aveti la dispozitie spatii de evenimente, cazare dar si posibilitatea de a-i lasa pe cei mici sa se bucure de natura in insula special amenajata pentru ei.

Intr-o dupa amiaza frumoasa de vara, am decis sa merg din nou dupa foarte multi ani la Restaurantul Herastrau  Am inceput experienta noastra la o masa de langa fereastra de pe pontonul complexului Herestrau cu un pahar de vin rose.

Am ales sa incercam o varietate de preparate, atat din cele internationale cat si din cele traditional romanesti, pentru a experimenta o gama intreaga de arome. La starter am ales Bulzul Ciobanesc din mamaliguta cu branza de burduf, bacon si ou ochi cu un invelis crocant si delicios. Iar la felul principal am ales Tagliatelle al Pesto – paste cu sos de pesto, ciuperci si parmezan, un preparat simplu dar apetisant si gustos. Somon Grill cu Gnocchi de Ricotta – o reteta geniala de somon cu sos pomodoro, chiftelute de spanac, ricotta si parmezan, dar si o portie de Piept de Rata – un deliciu crocant, servit cu piure de telina si un sos dulce acrisor.

 

Inainte de a servi felul principal, am avut ocazia sa degustam un vin rose prezentat de somelierul cramei Mosia de la Tohani. Un Rose Special Reserve 2017, un cupaj de Feteasca Neagra, Cabernet Sauvignon, Merlot si Busuioaca de Bohotin. Un vin perfect pentru o vara racoroasa ce merge servit cu fructe de mare, preparate in sos alb dar si cu cheesecake.

La sfarsit am incheiat masa cu un Mille Feuille cu crema de vanilie, fructe de padure si fulgi de migdale, un desert racoros si light ce s-a potrivit perfect cu peisajul oferit.

Complexul Herestrau are peste 50 de ani de experienta in domeniul turismului romanesc si organizare de evenimente. Aici te poti bucura de frumusetea parcului si a lacului Herastrau, dar si de cele mai bune servicii si spatii destinate sa-ti gazduiasca evenimentele importante. Restaurantul “Herastrau” constituie cadrul perfect pentru intalnirile de afaceri dar si pentru mesele cu familia si prietenii.

Acest complex este unic in felul lui , datorita pozitionarii sale in Parcul Herastrau dar si datorita faptului ca iti ofera o experienta completa odata ce ii pasesti pragul: Hotel, Restaurant, Sali de evenimente, Teren de tenis, si insula pentru copii.

 

Related Posts

No Comments

Leave a Reply